De geschiedenis van Mina Wafels begint in 1960 in de garage van René en Hermina - Neuts Wouters! Met enkele wafelijzers werd er begonnen met het bakken van wafels en de verkoop aan scholen en verenigingen.
Al heel snel werden de wafels gesmaakt en moest het bakgebeuren snel worden uitgebreid, en daarom kwam er in 1960 een kleine fabriek achter de bestaande woning te staan.

De kwaliteit van de wafels werd al heel snel ontdekt door de Kempenaren en de vraag naar de hoeveelheid wafels werd al snel groter. In 1992 kwam de oudste zoon, Chris mee in de firma om zo vader en moeder te ontlasten van het vele werk.
Datzelfde jaar is er gestart met de verkoop van wafels onder 'private Label' aan grootwarenhuizen, catering en horeca maar ook een verkooppunt werd ingericht aan de fabriek waar iedereen zijn wafels kon aankopen.

Door de snelle groei van het bedrijf werden er nieuwe machines aangeschaft om de productie verder op te drijven.
Met een 10-tal personeelsleden rolden er 10.000den wafels per dag van de band, waaronder vanille- chocolade- en half chocolade wafels.

De fabricatieruimte werd al snel te klein en in 2003 werd er beslist om een heel nieuwe fabriek te bouwen met een oppervlakte van ongeveer 10.000m². Daardoor kon men de productie bijna verdubbelen.
De klanten, waaronder Colruyt, Delhaize, Spar enz.. bleven komen, ook klanten uit het buitenland hadden zin in en minawafel.

In 2015 besluit de zoon van Chris, Michael, mee in de zaak te stappen waardoor het bedrijf nog een extra boost kreeg.
Neuts Biscuiterie werd geboren maar helaas had men op locatie geen enkele uitbreidingsmogelijkheid meer en is er beslist om de productie over te brengen naar Herentals.
Op de huidige locatie zal de verkoop verder worden georganiseerd door Michael en worden de wafels nog steeds gebakken met de recepturen van destijds en met dezelfde wafelijzers.

Dankzij de ervaring, kennis en werkkracht van de stichters René, Hermina, Chris en Michael is Mina Wafels - Neuts biscuiterie uitgegroeid tot wat het op heden is, namelijk: een echte familiezaak waar kwaliteit en flexibiliteit hoog staan aangeschreven.